Êtes-vous prêt à préparer une délicieuse pâte à cookie crue ? Cette recette simple et rapide se veut comestible, parfaite pour les instants gourmands en famille ou entre amis. Avec peu d'ingrédients et quelques ustensiles, vous pourrez régaler vos proches avec ce dessert qui s'adapte à toutes les occasions.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps total : 15 minutes
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 100 grammes de farine de blé
- 100 grammes de sucre brun
- 100 grammes de pépites de chocolat
- 100 grammes de beurre doux
- 50 millilitres de lait concentré sucré
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 pincée de sel
Ustensiles nécessaires
- Un bol
Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélangez le beurre doux avec le sucre brun jusqu'à obtenir une texture crémeuse, un processus appelé crémage.
Étape 2
Ajoutez le lait concentré sucré et l'extrait de vanille en mélangeant soigneusement.
Étape 3
Intégrez ensuite la farine de blé ainsi qu'une pincée de sel dans votre mélange.
Étape 4
Afin de rehausser le goût, incorporez les pépites de chocolat.
Étape 5
Mélangez bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient parfaitement combinés.
Étape 6
Vous pouvez ensuite répartir la pâte à cookies dans un plat ou former de petites boules à déguster.
Astuces de chef
Pour une texture surprenante, remplacez la farine de blé par de la farine d’avoine. Une pincée de cannelle apportera également un goût réconfortant.
Suggestion de boisson
Pour accompagner votre pâte à cookie crue, une tasse de chocolat chaud à la vanille s'avérera idéale. Vous serez agréablement surpris par cette harmonie de saveurs !
En savoir plus
La pâte à cookie crue est en plein essor grâce à sa préparation rapide et son goût irrésistible. Elle est parfaite pour satisfaire les envies de sucré sans nécessiter de cuisson.
