Aurélien Picard, propriétaire de la brasserie de l'Imprimerie à Bannalec, dans le Finistère, a été mis en demeure par Yoko Ono, la veuve de John Lennon, en avril dernier. La raison ? Une de ses bières, baptisée 'John Lemon', qui n'a pas plu à la célèbre artiste. L'actualité a fait le tour du monde et a propulsé le brasseur sur le devant de la scène.
Lors de notre entretien à la mi-avril, Aurélien Picard avait encore environ 5 000 bouteilles de 'John Lemon' à écouler. Bien qu'il se soit inspiré du légendaire chanteur des Beatles, le nom n'était pas du goût de Yoko Ono, qui lui a donné jusqu'au 1er juillet pour vendre ses produits. Étonnamment, il a réussi à liquider toute sa production dès le 1er mai, prouvant que l'originalité peut souvent séduire le public.
Une demande inattendue d'attention médiatique
"Je ne m'attendais pas à un tel retentissement médiatique, confie Aurélien. J'ai été contacté par The Guardian et même des médias au Brésil et au Japon. Un quotidien basé à Tokyo m'a demandé une interview à l'aide d'une plateforme de traduction instantanée." En dix ans à la tête de sa brasserie, il a été surpris par l'engouement suscité par cette situation. "C'est une période à la fois euphorique et stressante. En plus, nous devons continuer à produire de la bière," ajoute-t-il.
Sa tactique a payé. Chaque bouteille a trouvé preneur, des clients curieux se déplaçant même jusqu'à la brasserie. "Je pensais que ce serait difficile de tout vendre d'ici le 1er juillet, mais maintenant, cette date paraît très lointaine," se réjouit Aurélien.
Face à ce succès fulgurant, il doit néanmoins faire face à un nouveau défi : choisir un nom alternatif pour sa bière. Bien que l'idée de nommer sa prochaine création 'Jaune Lemon' ait effleuré son esprit, la proximité du nom avec celui du chanteur l'en empêche. "J'ai reçu de nombreuses suggestions, mais j'aimerais opter pour quelque chose en lien avec la paix. Peut-être 'Jaune Peace' ?" conclut-il avec un sourire.
Cette aventure ne se limite pas à une simple mise en demeure. Elle met en avant la créativité d'un brasseur qui a su transformer une situation délicate en une opportunité, témoignant ainsi que l'innovation et l'originalité sont toujours récompensées.
