Du 13 au 15 mai, Saint-Brieuc accueillera le festival Art Rock, un événement incontournable qui marie avec brio la gastronomie et la musique. Le collectif Rock’n Toques, spécialisé dans la street food, s’invite à la fête pour trois jours de mélodies et de saveurs au cœur des Côtes d’Armor.
Un festival pour régaler les sens
À seulement trois heures de Paris, Saint-Brieuc se transforme en un hub festif lors du week-end de la Pentecôte. Les festivaliers auront l’occasion de savourer des plats préparés par des chefs talentueux tout en profitant d'une programmation musicale exceptionnelle. Les recettes mettent en avant des produits locaux de saison, garantissant une expérience gastronomique authentique et innovante à des tarifs accessibles.
Des chefs étoilés à l'honneur
Le collectif Rock’n Toques réunit une vingtaine de chefs, pâtissiers, restaurateurs, ainsi que des vignerons, pour offrir aux visiteurs une expérience culinaire mémorable. Au programme, des plats tels qu'une pascade de veau, créée par le chef doublement étoilé Alexandre Bourdas, et le fameux kouign amann réalisé par le chef pâtissier Arnaud Troalic. Des accords surprenants comme des plats bretons revisités avec des épices orientales ajouteront une touche d’audace à la cuisine proposée.
Des performances qui régalent aussi l’oreille
Expectez des duos inattendus entre musiciens et chefs, créant une atmosphère festive euphoriques. Le samedi, le chef étoilé Nicolas Adam présentera une recette conçue par le célèbre JoeyStarr, tandis que le dimanche, plusieurs chefs se réuniront pour un brunch qui promet d'être haut en couleurs. Les prix des plats varient de 4 à 15 euros, rendant la gastronomie accessible à tous.
Ne manquez pas cet événement qui allie saveurs et rythmes effrénés. Rendez-vous sur www.rockntoques.fr pour plus d'informations et pour planifier votre visite !
