Ce vendredi 13 février 2026, les portes de la célèbre brasserie les Sœurs Pinard à Lisieux (Calvados) s'ouvriront sur une toute nouvelle terrasse au charme révolu. Pour célébrer cet événement, un DJ local, Yvann Prod, animera la soirée à partir de 19 h.
Marie-Charlotte Bony, la gérante, a partagé son enthousiasme : Depuis que j’ai repris ce lieu en 2017, rêver de cette terrasse était un souhait constant. Entre les travaux intérieurs et les exigences budgétaires, il aura fallu quelques années pour réaliser ce projet,
explique-t-elle. La joie d'ouvrir cet espace à ses amis, sa famille et ses clients sera palpable lors de l'inauguration.
Elle souligne également l'importance du travail d'équipe au sein de son établissement : Ici, le mot famille prend tout son sens. L’ensemble de l’équipe a contribué au choix des éléments de la terrasse, et le résultat final est juste bluffant.
Les travaux, menés à partir de juillet 2025, ont été réalisés en coopération avec des entreprises qui ont su comprendre la vision de Marie-Charlotte. Non seulement ils ont écouté mes souhaits, mais ils ont également apporté des conseils judicieux.
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Des travaux bouclés en 15 jours
Après avoir planifié la période des travaux, il était essentiel de respecter un timing serré : entre les fêtes de fin d'année et avant la Saint-Valentin. Le résultat de ce défi ? Une magnifique terrasse prête pour l'inauguration qui promet d’être festive et pleine de surprises grâce à la présence de DJ Yvann Prod, à partir de 19 h. Un programme plus détaillé est disponible sur Instagram, pour ceux qui souhaiteraient découvrir les animations prévues pour cette soirée spéciale.
