En ce début d'année, à la boulangerie T & M située rue de la Gare à Bannalec, une surprise attend les fidèles clients. Thomas Rannou et Maria Le Reste s'apprêtent à régaler leurs clients avec une offre exceptionnelle : trois fèves dans des galettes des rois précieuses, chacune permettant de gagner un chèque de 500 €.
"Janvier est un mois important pour nous, et il nous tenait à cœur de remercier notre clientèle", déclare Thomas Rannou. La boulangerie T & M, qui réalise une part significative de son chiffre d'affaires durant cette période, est surtout connue pour ses galettes des rois, qui attirent tous les gourmands jusqu'à la fin du mois.
Chaque année, ce sont plus de 1 000 galettes qui partent de leurs fourneaux, avec une majorité à la frangipane et une autre à la pomme, comme le précise Rannou. "C'est un véritable travail d'équipe qui fait notre succès", ajoute-t-il.
Une opération inédite et des fèves artisanales
Cette année, en plus de la quête des fèves gagnantes, la boulangerie propose également des fèves artisanales, représentant des bols bretons ornés de prénoms. "Si cette opération s'avère populaire, nous serons ravis de la renouveler chaque année", assure Maria Le Reste.
Pour participer, il suffit d'acheter une galette, entière ou à la part, durant le mois de janvier. À la fin du mois, les heureux détenteurs des fèves gagnantes pourront se présenter pour réclamer leur prix. C’est une manière ludique et savoureuse d'honorer une tradition bien ancrée en France.
En parallèle, la boulangerie T & M continue d'innover tout en préservant son savoir-faire artisanal, un équilibre souvent salué par les experts du secteur. Selon un rapport de {source}, "la valorisation des produits locaux et artisanaux est devenue une tendance incontournable dans l’art de la boulangerie française".
Pour toutes informations complémentaires ou pour commander vos galettes, rendez-vous à la boulangerie T & M ou appelez-les au 02 98 39 80 49. Ne manquez pas cette belle occasion de remplir votre année de douceurs et peut-être, de prix !
