La Tour d'Argent, emblématique restaurant parisien fondé en 1582, se prépare à céder une partie de son mobilier et de sa vaisselle aux enchères. Du 12 au 19 janvier 2024, cette vente exceptionnelle, intitulée « Les Arts de la Table de La Tour d’Argent », se déroulera sur la plateforme de la maison de ventes Artcurial.
Une collection prestigieuse
Cette vente mettra en avant 320 lots qui ont marqué l’histoire du restaurant. Parmi les trésors à l'enchère : des sets de vaisselle raffinée, des fauteuils Louis XV, des miroirs rocaille du XIXe siècle, des ustensiles de cuisine en cuivre et bien plus encore. Les passionnés de gastronomie pourront également acquérir les célèbres « canetons Tour d'Argent », en cristal Saint-Louis et Baccarat, dont la valeur est estimée entre 150 et 200 €.
Une nouvelle ère pour La Tour d'Argent
Cette initiative marque le début d'une nouvelle phase pour le restaurant, qui a récemment rouvert ses portes après une vaste rénovation dirigée par l'architecte d'intérieur Franklin Azzi. L'objectif était de moderniser l'établissement tout en préservant son riche héritage. Selon son propriétaire, André Terrail, l'idée est de « faire entrer La Tour d’Argent dans le XXIe siècle tout en s’appuyant sur son histoire pour rester une institution contemporaine ». En attendant, l’ensemble du catalogue de la vente est disponible sur le site d'Artcurial.
