Les 24 et 25 septembre 2016, la Coopérative du Port du Rhin à Strasbourg sera le théâtre de la première édition du Festival Street Bouche (Street Food Music Festival Strasbourg 2016). Cet événement mettra à l'honneur les dernières tendances en matière de Street Food, et en particulier le burger, tout en promouvant une approche éco-responsable grâce à la valorisation des produits locaux.
Un programme riche en découvertes
- Un village FRESH MERCH pour déguster et acheter des produits frais directement des agriculteurs locaux.
- Des animations musicales avec des DJ's à l'espace HIP HOP CATS.
- Une aire de jeu KIDDO AERA, dédiée aux enfants pour éveiller leur intérêt pour la cuisine.
- Un FOOD CAMP regroupant de nombreux Food Trucks soigneusement sélectionnés, offrant une palette variée de saveurs.
Ambition de devenir un événement phare dans l'Est de la France
Le Street Food Music Festival de Strasbourg aspire à s'établir comme une référence gastronomique dans l'Est de la France.
Informations pratiques
L'accès est gratuit et ouvert à toute la famille, avec des activités adaptées aux plus jeunes. Bien que le burger soit à l'honneur, les choix végétariens seront également présents grâce à au moins un Food Truck veggie.
Une navette sera disponible tout au long du weekend pour faciliter les déplacements. Les portes ouvriront le 24 septembre de 11h00 à 23h00 et le 25 septembre de 11h00 à 19h00.
