Le chocolat noir serait-il une alternative naturelle au Botox ? Des chercheurs britanniques ont développé une recette qui amplifie ses vertus antioxydantes. Découvrons ensemble ce délice bienfaisant.
Les bienfaits du chocolat noir
Il n'est pas surprenant que le chocolat noir soit souvent associé à des effets positifs sur l'humeur. Comme l'explique la nutritionniste Caroline Gayet, sa richesse en magnésium joue un rôle clé dans la gestion du stress et de la fatigue. En outre, la dégustation de chocolat déclenche la libération d'endorphines, ces hormones du bien-être. Mais son influence ne s'arrête pas là ; le cacao, riche en flavonoïdes, possède des propriétés antioxydantes qui aident à combattre le vieillissement et les rides.
Le chocolat enrichi aux antioxydants : Esthechoc
C'est dans cette optique qu'une marque britannique a lancé, au printemps dernier, un chocolat nommée "Esthechoc". Ces petites tablettes promettent de combiner plaisir et rajeunissement, offrant une concentration en flavonoïdes équivalente à 100 grammes de chocolat noir classique, tout en ne pesant que 7,5 grammes. Les concepteurs, en collaboration avec l'université de Cambridge, affirment que ce chocolat non seulement conserve le goût traditionnel, mais améliore aussi la microcirculation et prévient le vieillissement.
Un prix à la hauteur des promesses
Cependant, le prix de cette cure de jouvence peut faire réfléchir. Une boîte de 21 mini-tablettes coûte 35 livres, soit environ 50 euros. Bien que délicieux, ce chocolat enrichi n'est pas à la portée de toutes les bourses.
