Les saints de glace : un guide pour planter au jardin

Les saints de glace : un guide pour planter au jardin

Les saints de glace, redoutés par les jardiniers, sont un moment crucial à prendre en compte pour la plantation. Ils interviennent chaque année du 11 au 13 mai, une période où il est recommandé d’éviter de planter des végétaux sensibles au gel. Découvrons ensemble les tâches à entreprendre avant et après ces dates clés.

Quand peut-on planter sans crainte ?

La période des saints de glace, du 11 au 13 mai, suscite un certain engouement parmi les jardiniers. Au-delà de ces journées, il est conseillé d'attendre la Saint Urbain, le 25 mai, car d'après des dictons populaires, c'est à partir de cette date que le risque de gel est véritablement écarté.

Les croyances autour des saints de glace

La météorologie moderne remets en question la validité de ces traditions. Bien que des gels sévères soient rares, des baisses de températures peuvent survenir tout au long du mois de mai. Pour les jardiniers impatients, des semis ou plantations peuvent être envisagés, à condition de bien surveiller les signes de la nature et de prendre des précautions, comme couvrir les plantes avec un voile d'hivernage ou utiliser des tunnels de protection.

Que planter avant les saints de glace ?

Bien que de nombreuses plantes soient à éviter, certaines sont adaptées à la période précédant les saints de glace :

  • Au potager : les pois, fèves, carottes, radis, pommes de terre, oignons et échalotes sont de bonnes options pour être semées avant cette période.
  • Les arbres et arbustes : certaines variétés, comme le buis, forsythia ou cerisier à fleurs, peuvent également être plantées, surtout celles en conteneurs.
  • Les fleurs : les géraniums vivaces, primevères et asters sont également de bons choix à l’approche des saints de glace.

Que planter après les gelées de mai ?

Une fois la période des saints de glace passée, de nombreuses options s’offrent à vous pour votre jardin :

  • Au potager : haricots, courgettes, tomates, piments et autres fines herbes peuvent enfin être plantés.
  • Les arbres, arbustes et fleurs : à partir de fin mai, toutes les annuelles et bulbes d’été peuvent être mis en terre, offrant une belle palette de choix.

Sources : Gardena, GammVert, Truffaut, ManoMano, Les Graines Bocquet.

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