Envie d'une petite pause végétalienne et gourmande ? Nestlé introduit une version entièrement vegan de sa célèbre barre chocolatée KitKat sur le marché français et européen.
Après un lancement test réussi en Grande-Bretagne en début d'année, Nestlé déploie sa barre chocolatée KitKat en version 100% vegan dans 15 pays européens, y compris la France. Louise Barrett, directrice du centre de technologie de la confiserie, a déclaré dans un communiqué : "Face à la réponse phénoménale des consommateurs, nous sommes ravis d'opérer un lancement nettement plus ambitieux en Europe". Corinne Gabler, directrice de la confiserie pour l'Europe, a ajouté : "Nous sommes heureux d'offrir KitKat V à tous les amateurs qui l'ont demandé."
Une recette innovante et 100% vegan
Pour rassurer ses fidèles consommateurs, la marque précise que "le côté croquant de la gaufrette et le fondant du chocolat très appréciés par les consommateurs ont été préservés". La recette utilise un "chocolat innovant et des alternatives non lactées pour offrir une confiserie 100% végétale". Ainsi, le lait est remplacé par une préparation à base de riz. La production se fera à Hambourg, en Allemagne.
Plusieurs raisons motivent ce lancement : "Nous avons noté une demande croissante pour des options végétaliennes, y compris dans le secteur des douceurs", indique Corinne Gabler. La marque met également en avant que la fabrication de cette nouvelle barre réduit leur empreinte carbone de 18%, grâce à des ingrédients d'origine végétale et à un cacao issu de sources responsables. Pour le moment, aucune date précise n'a été annoncée pour la sortie du KitKat vegan en France.
