À la recherche de calme et de plénitude, beaucoup se tournent vers le magnésium, un minéral aux effets apaisants bien connus. Mais comment cet élément essentiel peut-il véritablement influencer notre bien-être?
Lorsqu'un patient exprime des symptômes de stress, de fatigue mentale ou d'insomnie, de nombreux médecins recommandent une cure de magnésium. Ce minéral joue un rôle crucial dans plus de 300 réactions biochimiques dans notre organisme. Il facilite notamment la transmission des signaux nerveux entre les cellules. En régulant la sécrétion de cortisol, l'hormone du stress, le magnésium agit comme un véritable modulateur de la réponse au stress. selon Laëtitia Agullo, "Lorsqu'on est stressé, le corps libère du cortisol, et un taux élevé de celui-ci peut nuire à la création de neurotransmetteurs, comme la sérotonine. Le magnésium aide à en réduire les niveaux."
Sources alimentaires de magnésium
- Eaux minéralisées
- Céréales semi-complètes ou complètes
- Légumineuses
- Légumes à feuilles vertes
- Oléagineux (noix, amandes, noix du Brésil, noix de cajou)
- Fruits de mer
- Levure de bière
- Germe de blé
L'alimentation suffit-elle?
Selon Laëtitia Agullo, "Les sources alimentaires de magnésium sont parfois insuffisantes pour atteindre les apports nutritionnels conseillés (ANC)." Une étude menée par Suvimax révèle que 70% des individus ne parviennent pas à atteindre l'ANC en magnésium. Environ 23% des hommes et 18% des femmes consomment moins des deux tiers des apports recommandés. Il est également probable que, même avec une alimentation correcte, l’absorption ne soit pas optimale en raison de divers facteurs. Parmi ceux-ci, mentionnons la consommation d'alcool, certains médicaments (comme la pilule contraceptive et les diurétiques), un déséquilibre alimentaire, une activité sportive intense et le stress. De plus, un marqueur génétique, HLA-B35, affecte la rétention cellulaire du magnésium chez près de 18% de la population.
