Échappée belle sur la plage sauvage de l'île Maurice, La Maison d'Été, fondée par Brigitte Baranès, attire les gourmets et les voyageurs en quête d'authenticité. Loin des complexes hôteliers encombrés, cet établissement convivial évoque une ambiance de maison familiale où le soleil, la joie et l'hospitalité se mêlent en parfaite harmonie.
Une cuisine créole aux mille saveurs
À La Maison d'Été, la gastronomie est à l'honneur. Ici, les plats dévoilent les richesses des traditions culinaires créoles, fusionnant les influences indiennes, africaines, européennes et chinoises. Les clients se laissent envoûter par les arômes de noix de coco, de vanille locale et d'épices, tout en profitant d'un buffet créole qui célèbre le savoir-faire mauricien. Les dimanches se transforment en festins inoubliables où les spécialités sont accompagnées de chants locaux, ajoutant une touche festive à chaque assiette.
Un cadre enchanteur pour des moments inoubliables
Les visiteurs peuvent également savourer des barbecues les pieds dans l'eau sur l'îlot Bernache, ou s'évader lors de soirées musicales, où guitare et piano créent une atmosphère d'apprentissage et de partage. Chaque chambre est une invitation à la détente, avec des décors vibrants qui reflètent la beauté naturelle environnante.
Une sélection d'adresses incontournables
Brigitte partage ses coups de cœur, depuis un blog que tous les voyageurs doivent consulter jusqu'à des boutiques de mode et de design. Les amoureux des bijoux peuvent se laisser séduire par les créations inspirées de l'océan Indien, tandis que les gastronomes trouveront des adresses renommées pour des repas d'exception. De la détente au spa aux aventures de kitesurf, La Maison d'Été est une promesse d'évasion complète.
