Bien que l'hiver marque un ralentissement de la vie au jardin, décembre offre néanmoins des occasions de s'y consacrer. C'est le moment idéal pour mettre en œuvre des gestes de prévention, de nettoyage et de soin envers la faune. Voici un aperçu des meilleures actions à entreprendre ce mois-ci.
Précautions à prendre
Les activités de jardinage en décembre dépendent en grande partie des conditions climatiques. Évitez toute intervention sur les plantes si le sol est gelé, gorgé d'eau ou en prévision de tempêtes. Pour ceux qui suivent les cycles lunaires ou pratiquent la biodynamie, consultez le calendrier des travaux appropriés.
Protections contre le froid
Si cela n'a pas été réalisé en novembre, décembre est parfait pour protéger les plantes sensibles au gel. Appliquez un paillis, utilisez des manchons de paille ou des voiles d'hivernage. Pensez à aérer ces protections lors des journées sèches pour éviter l'accumulation d'humidité.
Paillez les zones laissées à nu pour protéger le sol avec des matériaux tels que paille, foin ou feuilles mortes. Si la neige s'accumule sur des plantes sensibles, retirez-la pour éviter d'alourdir les branches. Évitez également que le sel déposé sur les allées n'atteigne vos plantes.
Pour les pots, enlevez les soucoupes pour éviter que l'eau ne stagne. Placez-les sur des cales pour assurer un bon drainage et regroupez-les dans des zones protégées si nécessaire.
Activités au potager
En décembre, vous pouvez encore récolter certains légumes comme choux, poireaux et carottes, qui s'améliorent souvent après une gelée. C'est aussi le bon moment pour blanchir des légumes tels que les endives.
Si vous n'avez pas encore ameuté votre potager, arrachez les annuelles et bisannuelles qui ont achevé leur cycle. Les saines peuvent être laissées en place pour servir de protection au sol.
Pour ceux vivant dans des régions aux gelées légères, commencez à planter de l'ail, de l’échalote et des pois.
Préparation du sol et plantations
Si le sol est praticable, amendez-le en étalant du fumier, compost ou fientes d'animaux. Ces apports nutritifs enrichiront la terre pour les semis printaniers.
À cette période, il est également idéal de planter les végétaux à racines nues, comme les rosiers ou arbres fruitiers. Assurez-vous de bien les pralinager avant de les mettre en terre.
Des bulbes à floraison printanière, comme les Alliums, peuvent être mis en terre jusqu'à fin décembre, et c'est également une période propice pour les transplantations. Avant tout, n'oubliez pas de désherber et de nettoyer les zones de plantation.
Entretien et taille
Décembre est un bon moment pour tailler les arbustes à fleurs estivales. Si vous êtes dans une région douce, envisagez de tailler vos rosiers pour encourager une bonne reprise au printemps.
Utilisez toujours un sécateur propre et affûté. Les arbres fruitiers et ornementaux requièrent également une attention particulière pour retirer les branches abîmées. Pensez à appliquer un mastic de cicatrisation si l'humidité est présente.
Surveillez vos tuteurs pour garantir la stabilité des jeunes arbres et arbustes face aux vents hivernaux.
Multiplications et nettoyage
Décembre est aussi propice au prélèvement de greffons de fruitiers pour les conserver jusqu'à la saison chaude. Réalisez également des boutures sur bois sec pour des fruitiers ou des arbustes populaires.
Enfin, cette période plus calme permet de vérifier et nettoyer vos outils de jardinage. N’oubliez pas de débarrasser votre espace extérieur des feuilles mortes, que vous pouvez réutiliser comme paillage ou ajouter au compost.
Aménagement et attention à la faune
Si vous avez une serre, aérez-la régulièrement et n'hésitez pas à utiliser la neige pour améliorer le sol. Pour un bassin, assurez-vous qu'il ne gèle pas et prenez des mesures pour prévenir la formation de glace sans nuire aux poissons.
Montrez également une attention particulière envers les oiseaux en les nourrissant à l'aide de graines non salées et en plaçant de l'eau dans le jardin. Évitez de trop nettoyer pour offrir refuge aux petits animaux qui hibernent.
Prenez également le temps de planifier vos futurs aménagements : organisation des cultures, choix des nouvelles plantations, ou création de nouveaux espaces.
