Du 23 au 29 juin, embarquez pour un voyage culinaire en Grèce sans quitter votre maison ! Une sélection de recettes simples et délicieuses inspirées de la cuisine méditerranéenne vous attend. Ces plats, à la fois rapides et gais, apporteront du soleil dans votre assiette.
Cette semaine, plongez dans l'univers culinaire grec ! Avec des couleurs vives et des arômes enivrants, attendez-vous à savourer des délices tels que la feta, le citron, l'origan, les courgettes et l'huile d'olive. Au programme : une salade grecque, un tzatziki fait maison, des brochettes d'agneau, des gyros express, et un crumble salé aux légumes du soleil. N'oublions pas les douceurs : le yaourt grec au miel vous attend pour un final tout en douceur. Ces recettes, prêtes en 35 minutes maximum, vous feront voyager à chaque bouchée.
Menu de la semaine du 23 au 29 juin
Lundi 23 juin
Entrée : Salade grecque
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 0 minute
Plat : Brochettes d'agneau à l'origan et riz pilaf au citron
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 25 minutes
Mardi 24 juin
Entrée : Tzatziki maison et bâtonnets de légumes
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 0 minute
Plat : Poêlée de crevettes saganaki et salade de boulgour aux herbes
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 25 minutes
Mercredi 25 juin
Entrée : Maroulosalata (salade de laitue, herbes et feta)
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 0 minute
Plat : Pita gyros express (wraps grecs au poulet mariné)
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 10 minutes
Jeudi 26 juin
Entrée : Kolokithokeftedes (beignets de courgettes à la grecque)
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 15 minutes
Plat : Feta baked pasta (pâtes à la feta et aux tomates cerises)
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 30 minutes
Vendredi 27 juin
Entrée : Dakos
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 0 minute
Plat : Keftedes (boulettes de viande au citron) et salade de concombres à la crème
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 20 minutes
Samedi 28 juin
Entrée : Salade de pois chiches grecque
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 0 minute
Plat : Crumble salé à l'aubergine et à la courgette
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 25 minutes
Dessert : Yaourt grec, miel et abricots
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 0 minute
Dimanche 29 juin
Entrée : Mini spanakopita (feuilletés d'épinards et feta)
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 20 minutes
Plat : Psari plaki (merlu à la sauce tomate au four) et écrasé de pommes de terre
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 25 minutes
Dessert : Pommes caramélisées et pistaches concassées
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 0 minute
