Une recette savoureuse
Ce gâteau aux fraises, inspiré du brownie, combine la douceur des fraises avec la richesse chocolatée, créant une expérience gustative inédite. Parfait pour les amateurs de desserts fruités et chocolatés, il saura ravir vos convives.
Ingrédients nécessaires
- 200 g de chocolat noir
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre
- 3 œufs
- 100 g de farine
- 250 g de fraises fraîches
Instructions de préparation
Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le mélange chocolaté, puis incorporez la farine. Enfin, ajoutez délicatement les fraises coupées en morceaux à la pâte.
Versez le tout dans un moule graissé et enfournez pour environ 25 minutes. Laissez refroidir avant de démouler et servez frais pour apprécier pleinement toutes les saveurs.
