Considérée comme un véritable succès, cette pizza surgelée a été notée 100/100 sur Yuka, une performance exceptionnelle pour ce type de produit. Ce score s'explique par la qualité irréprochable de ses ingrédients et une composition exemplaire.
Les pizzas sont souvent plébiscitées pour leur polyvalence : idéales pour une soirée tranquille, un repas entre amis ou après une journée fatigante. Lorsqu'on manque de temps, se rendre au supermarché pour une pizza prête à cuire est très pratique. Que ce soit au rayon frais ou au rayon surgelé, ces produits se prêtent parfaitement aux repas express. Cependant, elles sont généralement riches en sel, en graisses et souvent chargées en calories. Mais Yuka, l'appli qui analyse les étiquettes, révèle qu'une pizza surgelée se démarque avec un score parfait de 100/100. Découvrons-la sans plus tarder.
La pizza surgelée qui fait un carton sur Yuka
Sur Yuka, la pizza au salami surgelée bio de Delhaize s’est démarquée en obtenant la note maximale de 100. C'est la seule pizza surgelée à afficher une telle performance. Sa promesse ? Une composition nettement plus saine que la plupart des pizzas industrielles, souvent gorgées d’additifs, d'arômes artificiels et de graisses transformées. Ici, pas de place pour cela ! Tous les ingrédients proviennent de l'agriculture biologique, garantissant l'absence de pesticides synthétiques. La liste des ingrédients est à la fois claire et rassurante : pâte à base de farine de blé, d’eau, d’huile de tournesol, de sel, de levure et de sucre de canne, 22 % de sauce tomate, 12 % de mozzarella, 7 % de salami, 3 % de tomates et 3 % d’oignons rouges.
Côté nutrition, cette simplicité caractéristique est gage de qualité ! Pour 100 grammes, la quantité de graisses saturées est faible (3,3 g), le taux de sel reste modéré (0,45 g) et le sucre est limité (1,4 g). On y découvre également 1,3 g de fibres, 9,4 g de protéines et un apport calorique raisonnable de 218 kcal. Selon Yuka, cette pizza intègre deux additifs sans risque : l’acide ascorbique (E300), pour éviter le brunissement des légumes, et l’extrait de romarin (E392), qui protège les matières grasses de l’oxydation. Le résultat ? Une pizza bio et équilibrée prouvant qu'un repas surgelé peut rimer avec qualité.
© Pizza au salami surgelée bio. 340 g, 3,49 €, Delhaize.
