Une canette de soda sucré par jour augmenterait le risque de maladies cardiovasculaires et de décès précoces. Une étude récente menée par l'Université de Harvard révèle que boire une à deux canettes de soda, de jus de fruits ou de boissons énergisantes quotidiennement peut accroître de manière significative le risque de décès prématuré lié à des problèmes cardiaques, avec un impact particulièrement important sur les femmes, selon les conclusions publiées dans la revue scientifique Circulation.
un risque accru de 63 % chez les femmes
Le Dr Vasanti Malik, principal auteur de l'étude, souligne : "Des recherches antérieures ont établi des liens entre la consommation de boissons sucrées et des problèmes de santé tels que l'obésité, le diabète de type 2 et diverses complications cardiovasculaires, y compris les accidents vasculaires cérébraux." Cette investigation montre qu'une femme qui consomme deux canettes de soda par jour présente un risque de décès prématuré lié à des maladies cardiaques supérieur de 63 % comparativement à celles n'en consommant qu'une par mois. Pour les hommes, l'augmentation est de 29 %, tandis que le risque de décès dû à des cancer s'élève à 18 %.
Les chercheurs ont également étudié l'effet des boissons édulcorées. "Nous avons constaté que remplacer une boisson sucrée par une version light permet de diminuer le risque de décès prématuré. Cependant, une consommation excessive de sodas light, à raison de quatre canettes par jour, augmente de nouveau le risque chez les femmes", ajoutent les chercheurs. L'analyse s'appuie sur les données médicales de 80 647 femmes et 37 716 hommes, illustrant ainsi l'ampleur du phénomène.
