Hamburcoeur, bar à houmous et glace végane : quoi de neuf en cuisine ?

Hamburcoeur, bar à houmous et glace végane : quoi de neuf en cuisine ?

Sept jours gourmands. - Une nouvelle pâtisserie haut de gamme, un livre sur les cocktails en gelée, une expo gourmande… Retour sur les dix infos food de la semaine.

Cette semaine, art et gastronomie se fondent en une seule expérience culinaire. À l’angle d’une rue animée, un café-crème inspiré de l’univers de Van Gogh fait parler de lui, tandis qu’un t-shirt au motif « junk food » attire les regards des fashionistas. Dans le XXe arrondissement de Paris, l'établissement Ready2Rumbl propose une exposition croustillante avec des œuvres pop-food, colorées et dynamiques, créées par un artiste néerlandais réputé.

Les douceurs à ne pas rater

En poursuivant notre parcours gourmand, direction le XIe arrondissement où la terrasse Betjeman & Barton nous invite à déguster une sélection de tisanes rafraîchissantes et de thés glacés. À proximité, l’atelier Nubio est le lieu idéal pour savourer des glaces véganes succulentes. Ne manquez pas non plus un arrêt chez SoumSoum, le restaurant où le houmous est un art maîtrisé. La ville regorge également de douceurs et de produits de saison, vous promettant une semaine placée sous le signe de la gourmandise.

Les tendances culinaires du moment

Parmi les nouveautés, la pâtisserie haut de gamme se distingue en offrant des créations audacieuses, tandis qu'un nouvel ouvrage consacré aux cocktails en gelée apporte une touche de fraîcheur à vos soirées. Restez connectés pour ne rien rater des dernières tendances !

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