Une nouvelle alerte secoue l'industrie agroalimentaire. Les barres chocolatées Kinder de Ferrero seraient contaminées par des hydrocarbures d'huiles minérales (MOH), des substances jugées potentiellement cancérogènes.
Selon une étude menée par l'association de consommateurs Foodwatch, les emballages des barres Kinder Chocolat et Kinder Maxi présentent des niveaux préoccupants de MOH. Les experts ont passé en revue une vingtaine de produits, dont des barres chocolatées et des chips, révélant que trois d'entre eux contenaient des concentrations inquiètes de ces hydrocarbures. Foodwatch explique : "Ces huiles peuvent provenir de sources variées, telles que le chocolat, les emballages, ou encore les machines utilisées lors de la fabrication. Les emballages en papier recyclé sont particulièrement ciblés, contenant des couleurs qui incluent des hydrocarbures minéraux et une multitude de substances chimiques susceptibles de migrer dans les aliments."
Des hydrocarbures à surveiller
Les hydrocarbures d'huiles minérales peuvent constituer un risque cancérogène lorsqu'ils sont ingérés en quantité trop élevée, selon l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Dans un rapport, l'EFSA souligne qu'il existe "des préoccupations potentielles liées à l'exposition alimentaire aux MOH" et propose un réexamen des doses journalières acceptables (DJA) pour certains types de MOH présents dans des produits alimentaires spécifiques.
La réaction de Ferrero
Suite à cette alarme, Ferrero a publié une déclaration dans laquelle la marque défend ses produits. Elle souligne que "des traces d'huile minérale se trouvent presque partout dans l'environnement et peuvent être transférées de diverses manières dans les aliments, y compris par l'encre d'imprimerie provenant du recyclage". Ferrero insiste sur le fait qu'elle utilise exclusivement des fibres vierges issues de sources durables pour son emballage principal, bannissant ainsi les matières recyclées susceptibles de contenir des MOH.
