Radis, pommes de terre, poireaux : quels semis programmer pour une récolte fructueuse ? Pierre-Yves Nédélec vous éclaire lors d'un tchat instructif.
Jardin : que faire au potager au printemps ?
• Quand planter les pommes de terre ? Un repère avec la Saint Joseph
Pierre-Yves Nédélec : La Saint-Joseph, le 19 mars, est souvent citée comme une bonne période pour planter les pommes de terre. Cependant, certains jardiniers s'ajustent selon la floraison des lilas, qui arrive plus tard. En général, les primeurs peuvent être mises en terre entre février et mars, sous protection. Les pommes de terre destinées à la conservation se plantent, quant à elles, entre avril et juin. Il n'est pas nécessaire de laver les tubercules pour assurer une bonne germination.
• Semis des poireaux à Paris : quand et comment ?
Pierre-Yves Nédélec : Les semis de poireaux peuvent débuter de février à avril, avec un repiquage entre mai et août. Pour une récolte hivernale, privilégiez les variétés rustiques comme le "Bleu de Solaise" ou le "Long de Mézières", qui se distinguent par leur feuillage foncé. Pour protéger vos plants du ver du poireau, immergez-les dans un mélange d'eau et d'un bouchon d'eau de Javel avant le repiquage. Si vous constatez un jaunissement du feuillage, cela peut indiquer une infestation. Dans ce cas, appliquez un purin de prêle, ou raccourcissez vos poireaux à 5 cm du sol, ils repousseront vigoureusement. Si l’espace est limité, un filet anti-insectes peut être une solution efficace.
• Quand semer les radis ? Un avant-goût du jardin
Pierre-Yves Nédélec : Vous pouvez débuter le semis des radis dès maintenant sous abri (comme un tunnel ou un châssis). En pleine terre ou en jardinière, il faudra attendre que la température du sol atteigne entre 8 et 10°C. En avril, la période sera généralement propice, mais n'oubliez pas que cela peut varier en fonction de votre région et de son climat.
