Vous avez décidé d'améliorer votre alimentation en 2025 ? Laissez derrière vous les habitudes nuisibles et découvrez des conseils éclairés par la diététicienne-nutritionniste Julie Chenu que vous pouvez suivre sur Instagram à @dietetiqueplaisir.
Des protéines à chaque repas : un impératif
Les protéines ne sont pas à négliger. Elles sont essentielles pour se sentir rassasié, grâce à leur digestion lente. Julie Chenu souligne que consommer des protéines (qu'elles soient animales ou végétales) à chaque repas, même le matin, est crucial pour éviter les fringales sucrées.
Les féculents : alliés de votre régime
Contrairement à une croyance populaire, les féculents ne sont pas vos ennemis. D'après Julie Chenu, ils apportent autant de calories que les protéines et presque deux fois moins que les lipides. Ce qui importe vraiment, c'est le bilan calorique sur la durée. Un déficit est nécessaire pour perdre du poids, plutôt que d'éliminer des groupes alimentaires.
Collations : la clé pour éviter le grignotage
Il est important de distinguer « collation » et « grignotage ». Julie Chenu explique qu'une collation bien pensée et contrôlée peut aider à maintenir un bon équilibre alimentaire et prévenir des crises de compulsions. Manger à des moments appropriés permet de rester attentif à ses besoins nutritionnels.
Un petit-déjeuner sans sucre : une bonne option
Au lieu de dévorer des aliments riches en glucides le matin, il est préférable de privilégier des protéines et des sources de « bon gras » comme les œufs ou les noix. Julie Chenu met en garde contre les coups de fatigue provoqués par des petits déjeuners trop sucrés.
Une prise de poids liée à l'excès calorique
Ce n'est pas vrai que certains aliments sont intrinsèquement mauvais. Julie Chenu nous rappelle que la prise de poids est le résultat d’un excès calorique sur une période prolongée. Une soirée pizza ne devrait pas entraîner de culpabilité.
Exercice physique et excès alimentaires : une relation à repenser
Bien que l'activité physique soit bénéfique, elle ne devrait pas devenir une punition pour des excès alimentaires. Selon Julie Chenu, il est essentiel de voir le sport comme un complément positif à votre bien-être, pas comme une obligation ou une source de stress.
Source : Instagram
