En famille autour d’un brunch, lors d’un déjeuner d’affaires ou pendant un goûter entre amis, découvrez nos trois adresses coups de cœur pour savourer de délicieux jus de fruits et légumes frais.
Détox bio
Café Pinson
Pour les passionnés de cuisine végétale, le Café Pinson propose un éventail de jus détox du jour. Les combinaisons innovantes comme le Cocktail Coup de soleil (pomme, carotte, curcuma) ou l'Œil de biche (pomme, poire, betterave, citron) raviront vos papilles. Nous apprécions également leurs desserts maison, sans gluten ni produits laitiers, qui accompagnent parfaitement ces jus revitalisants.
Prix : 6 € (30 cl).
6, rue du Forez, 75003 Paris. Tél. : 09 83 82 53 53. www.cafepinson.fr
Vitamines en take away
Bob's Juice Bar
Cet établissement emblématique, dirigé par le New-Yorkais Mark Grossman, est le lieu de prédilection pour les amateurs de jus frais. Avec un relooking récent, la carte offre une variété de jus pressés, smoothies et jus filtrés 100 % bio. Parmi les favoris, ne manquez pas le BCP (Bob's Cold Press), un mélange de jus vert aux légumes à feuilles qui garantit un effet énergisant.
Prix : jus simple, 5,50 € (40 cl); jus filtré, 6,50 € (40 cl); BCP, 7,50 € (50 cl).
15, rue Lucien-Sampaix, 75010 Paris.
Tél. : 09 50 06 36 18. www.bobsjuicebar.com
Healthy breakfast
Park Hyatt Paris-Vendôme
Privilégié par une clientèle d'affaires et des VIP, le Park Hyatt Paris-Vendôme offre une sélection de smoothies et de jus conçus par une nutritionniste. Optez pour des mélanges comme Anti-Stress, Green Light et D-Tox pour une pause revitalisante. Testez le Smooth Care, une recette gourmande idéale pour le petit déjeuner, alliant framboise, pêche, lait de soja, aloe vera et amande.
Prix : 18 € (25 cl) et 20 € (50 cl).
5, rue de la Paix, 75002 Paris. Tél. : 01 58 71 12 34. www.paris.vendome.hyatt.fr
