Lorsque l'on pense à un plat de pâtes savoureux et rapide, le pesto industriel s'impose souvent comme une solution pratique. Cependant, tous les pesto ne se valent pas, et certains présentent des compositions décevantes. Analysons les meilleures et les moins bonnes références sur le marché, selon une étude de 60 Millions de consommateurs.
Les pépites du pesto : celles qui séduisent les consommateurs
D'après l'analyse réalisée, le Pesto Verde Turini de la Marque Repère d'E.Leclerc se classe en tête grâce à son excellent rapport qualité-prix, se voyant attribuer une note de 13,5/20 pour seulement 1,33 € les 185 g. En seconde position, vous trouverez le Pesto alla Genovese Baresa de Lidl, qui, à 1,20 € pour 190 g, obtient une note honorable de 13/20. Enfin, la marque Italians Do It Better prend la troisième place avec une note de 12,5/20, malgré un prix un peu plus élevé de 5,85 € pour 135 g.
Les sauces déconseillées : éviter les pièges du mauvais pesto
En revanche, certaines sauces doivent être évitées. Parmi les moins bonnes, le Pesto au basilic Fiorini vendu chez Intermarché se voit attribuer la note minimale de 10/20, pour un prix de 1,54 € pour 150 g. Un autre mauvais élève est le Pesto alla Genovese de Barilla, proposé à 2,15 € pour 190 g, également noté à 10/20. Ces sauces ne répondent pas aux attentes en matière de qualité nutritionnelle et de composition.
Avis aux consommateurs : choisissez avec soin
Face à ces résultats, il est crucial d'informer les consommateurs sur les choix disponibles. Vérifiez les étiquettes pour éviter les sauces trop chargées en additifs ou en sodium, afin de préserver votre santé tout en vous régalant. En faisant attention à votre sélection de pesto, vous pourrez facilement apprécier un plat de pâtes savoureux sans compromettre votre alimentation.
