Les oliviers noueux, bien que majestueux, présentent un risque lors des hivers rigoureux. Pourquoi ne pas opter plutôt pour un arbre têtard, comme le mystérieux "olivier du nord", qui possède une résilience exceptionnelle ?
Qu'est-ce qu'un arbre têtard ?
Contrairement à l'idée reçue, tous les arbres têtards ne sont pas des saules. Plusieurs espèces, si elles sont taillées correctement et à temps, peuvent se prêter à cette forme. Parmi les meilleurs choix figurent :
- Frêne commun
- Saule
- Châtaignier
- Charme
- Aulnes
D'autres espèces comme l'érable champêtre, le chêne pédonculé et le peuplier peuvent aussi convenir, alors que le hêtre, le bouleau, et la plupart des conifères ne sont pas adaptés pour cette pratique.
Comment réaliser un arbre têtard ?
Pour transformer un arbre en têtard, il faut couper la partie supérieure et les branches latérales, idéalement à hauteur d'homme. La période de taille est cruciale : l'automne, lorsque les feuilles sont tombées et avant que les gelées ne pointent le bout de leur nez, est la plus recommandée, généralement entre novembre et mars. Attention à certains arbres comme l’érable, qui doivent être taillés avant janvier pour éviter de "saigner". Pour les jeunes arbres, attendez la troisième ou quatrième année avant de commencer la taille de la couronne. Par la suite, un entretien tous les deux ou trois ans suffira.
Précautions lors de la taille
La taille des branches requiert précautions pour éviter d'endommager l'écorce. Pour cela, commencez par une petite incision sous la branche à retirer. Éliminez d'abord les branches les plus grosses avant de retirer la principale. Tailler en plusieurs temps permet d'éviter les déchirures ; respectez un tronçon de 40 cm maximum lors de la première coupe. La technique de scie doit être angulaire pour garantir un bon écoulement de l'eau de pluie.
