Le garcinia cambogia, fruit ancien devenu tendance, soulève des questions sur son efficacité pour la perte de poids. Miracle ou simple mythe ?
Des photos avant-après, mettant en avant des célébrités telles que Kim Kardashian et Amel Bent, prétendant avoir perdu jusqu'à dix kilos en un mois, alimentent l'engouement autour du garcinia cambogia. Originaire d'Indonésie et largement utilisé dans la cuisine asiatique, ce fruit serait gorgé d'une substance nommée AHC (acide hydroxycitrique), que ses défenseurs prétendent capable de brûler les graisses rapidement. En outre, son écorce aurait des effets bénéfiques sur le cholestérol, réduisant le mauvais et augmentant le bon, tout en suppressant l'appétit.
Les bienfaits supposés du garcinia cambogia
Au-delà de la perte de poids, le cambogia serait vanté pour ses autres avantages :
- Prévention des infections grâce à des propriétés antiseptiques naturelles.
- Amélioration du transit intestinal et atténuation des douleurs liées aux rhumatismes.
- Soulagement lors des règles douloureuses.
L'avis du spécialiste
Jean-Michel Cohen, nutritionniste, émet des réserves sur l'efficacité du garcinia cambogia en France. Il explique que des études menées dans les années 1990 ont montré que l'acide hydroxycitrique, bien qu'il dissolve les graisses, ne favorise pas leur élimination, ce qui entrave toute perte de poids significative. "C'est la raison pour laquelle cette molécule n'est pas disponible comme complément alimentaire dans notre pays", précise-t-il. Le produit, bien que peu efficace, n'est pas nocif, en raison de sa concentration réduite dans les pilules disponibles. Selon lui, les témoignages impressionnants sur Internet sembleraient davantage le fruit d'initiatives marketing que de la réalité scientifique. "Chaque année a son plante, cette fois-ci, c'est le garcinia cambogia qui fait parler de lui", conclut-il.
