Les capucines annuelles possèdent un atout unique : leur capacité à attirer les pucerons. Ces insectes préfèrent s'attaquer à leurs fleurs plutôt qu'à vos plantes potagères. Ainsi, certains jardiniers se réjouissent de voir leurs magnifiques fleurs orange légèrement envahies, tandis que d'autres apprécient que leurs légumes demeurent protégés. Plante ornementale et alliée au potager, les capucines sont faciles à semer.
Quand semer les capucines ?
Connue sous le nom scientifique Tropaeolum majus, la capucine est non seulement un leurre pour les pucerons, mais attire également des insectes bénéfiques comme les coccinelles, tout en offrant un nectar savoureux aux abeilles et bourdons qui contribuent à la pollinisation.
En potager, les variétés naines peuvent être plantées entre les rangs ou en bordure, alors que les variétés grimpantes sont idéales pour recouvrir des murs ou servir de couvre-sol. N’oubliez pas : ces fleurs, ainsi que leurs feuilles, sont comestibles et apportent une touche légèrement poivrée.
La période optimale pour semer s'étend de février à mai, mais idéalement, la méthode varie selon le mois. En mars, et parfois dès février, les semis doivent être réalisés sous abri, à temps chaud (15-18°C). D'avril à mai, les plantations en pleine terre peuvent s'effectuer dans les régions plus clémentes. Attention aux sols froids ; il est préférable d'attendre la mi-mai, après les Saints de Glace, pour les semis en plein air, assurant ainsi une floraison notamment pas avant juillet, car le délai entre le semis et la floraison est de 2 à 3 mois.
Étant sensibles au gel, il est conseillé de renouveler les semis chaque année. Toutefois, si des capucines ont déjà poussé précédemment dans votre jardin, attendons des semis spontanés, souvent présents. Ces nouvelles pousses gardent l’hérédité du plant mère, même pour des cultivars.
Pour maîtriser vos semis, récoltez les graines à maturité à la fin de la saison. Elles sont reconnaissables à leur taille, à leur couleur jaunâtre et à leur facilité de détachement sous pression. Après récolte, laissez-les sécher dans un endroit aéré jusqu’au printemps, puis placez-les dans un sachet en papier.
Egalement, si le jardinage en accord avec le calendrier lunaire vous intéresse, semez durant un jour fleur en lune montante. Pour le replantage, un jour descendante est préférable, favorisant l’enracinement.
Comment semer les capucines ?
Les semis de capucines sont simples, parfaits pour initier les enfants au jardinage !
Avant de commencer, préparez le sol : malgré sa capacité d'adaptation, la capucine se développe mieux dans un terreau riche, frais et peu calcaire, dans un espace ensoleillé. Bien que tolérante à l'ombre, elle prospère là où l'humidité est régulière.
Pour favoriser la germination, laissez tremper les grosses graines pendant la nuit dans de l'eau tiède. En cas de semis sous abri, utilisez des godets pour limiter la transplantation délicate. Déposez 3 graines par godet à 2cm de profondeur dans un terreau léger et humide. Aérez régulièrement sous serre pour éviter la condensation excessive. La germination prend environ 10 à 12 jours à une température de 15-20°C.
Si les plantules atteignent 6-7 cm, vous pouvez les transplanter dans des pots plus grands, afin qu'elles grandissent jusqu'à mi-mai, jour où vous les installerez dans le jardin en les sortant délicatement de leurs godets en ajoutant du compost dans le trou de plantation.
Lors du semis en pleine terre, espacez les poquets de 30 cm et gardez un espace de 20-30 cm pour les rangs, en évitant la période de gel.
Pensez également à installer des pièges à limaces pour prévenir les pertes de plants.
Arrosez régulièrement pour maintenir le sol frais, surtout par temps chaud, et supprimez les feuilles sèches et les fleurs fanées. Pour les variétés grimpantes, n'oubliez pas les tuteurs. Vous pourrez ainsi profiter d'une floraison éclatante de juillet jusqu'aux premières gelées !
La capucine est un compagnon exceptionnel dans un potager, protégeant des cultures sensibles comme tomates, carottes, pommes de terre, haricots et choux contre les pucerons et aleurodes grâce à son effet répulsif.
