Amateurs de chocolat, préparez-vous à une expérience gourmande inoubliable ! La 21ème édition du Salon du Chocolat se tiendra du 28 octobre au 1er novembre 2023, Porte de Versailles à Paris. Cet événement phare rassemblera des passionnés et des experts autour du magnifique thème des Expressions cacao, innovations chocolat.
Un festival de chocolats du monde entier
Au fil des jours, vous pourrez découvrir des délices provenant des quatre coins du globe. Avec 700 participants venant de 40 pays, le salon met en avant le talent de chefs, pâtissiers, chocolatiers et artistes. Des ateliers gratuits seront animés par des professionnels, permettant aux visiteurs d'apprendre les secrets de fabrication et d'explorer des recettes innovantes.
Des moments forts et des animations
- Démonstrations en direct : Assistez à des shows culinaires captivants sur le Pastry Show.
- Défilé de mode chocolaté : Ne manquez pas le spectacle fascinant de robes confectionnées en chocolat !
- Compétition internationale : Découvrez le talent des chefs lors du concours du World Chocolate Master 2023.
Les visiteurs seront également émerveillés par le Wild Choco Bear, sculpture emblématique réalisée par Richard Orlinski et Christelle Brua. Un événement qui promet de ravir tous les passionnés de chocolat !
Infos pratiques
Dates : Du 28 octobre au 1er novembre 2023
Horaires : De 10h à 19h
Lieu : VIPARIS, Porte de Versailles, Pavillon 5
Accès : Métro ligne 12, Porte de Versailles ou ligne 8, Balard
Tarifs : Adultes 14€, Enfants (jusqu'à 12 ans) 6,50€, Gratuit pour les moins de 3 ans.
Retrouvez toutes les informations nécessaires pour réserver votre place et profiter de cet événement incontournable !
