Margaux, la candidate rock'n'roll de la saison 10 du Meilleur Pâtissier, a été éliminée dès la première semaine après avoir jeté son gâteau à la poubelle. Bien que son passage ait été bref, elle a su marquer les esprits. Découvrons son histoire et ses ambitions.
Un parcours atypique
A 27 ans, Margaux est une jeune maman célibataire au style vibrante et énergique. Coiffeuse en reconversion, elle vise à obtenir son CAP pâtisserie en candidat libre avec l'espoir d'ouvrir sa propre boutique. Sa participation au Meilleur Pâtissier pourrait être un tremplin précieux pour sa carrière. Initialement, elle aurait dû rejoindre la saison 9, mais la naissance de sa fille l’en a empêchée. Elle explique : "La production avait gardé ma candidature pour cette saison."
Originaire de la métropole lilloise et récemment installée à Estevelles près de Carvin, Margaux a commencé à s'intéresser à la pâtisserie il y a cinq ans. Bien qu'elle ait des racines familiales modestes en matière de cuisine, son grand-père, boulanger et chocolatier, a marqué son destin. Sa détermination se reflète dans ses tatouages, dont un représentant le logo de l’émission avec un cupcake qui orne son bras.
Son univers culinaire créatif
Passionnée par le cake design, Margaux se spécialise dans les gâteaux colorés qui enchantent petits et grands. Qu'il s'agisse de créations inspirées par des licornes ou des Pokémon, sa créativité n’a pas de limites. Sa pièce maîtresse ? Une tarte onctueuse avec une base croustillante au spéculoos, garnie d'une ganache chocolat au lait et d'une mousse au caramel, le tout décoré avec sa couleur préférée, le rose, et des motifs de tête de mort.
Son Instagram, reflet de sa vie
Sur son compte Instagram, Margaux partage une riche mosaïque de ses créations pâtissières, allant des gâteaux d'anniversaire personnalisés aux moments tendres avec sa fille Julia. Elle n'hésite pas à montrer ses différentes facettes, posant également en lingerie avec un style affirmé. Entre le tournage du concours et aujourd'hui, elle a même changé de couleur de cheveux, ajoutant à son image dynamique et changeante.
