Vous l'avez sans doute remarqué, l'activité sur le blog a ralenti ces derniers temps. Cela est dû à un projet passionnant qui va occuper une bonne partie de mon temps. J'ai hâte de vous en parler bientôt ! En attendant, je veux rassurer mes fidèles lecteurs : je vais continuer à alimenter Cuisine Addict, même si les publications pourront être un peu moins fréquentes, avec parfois des rediffusions des meilleures recettes.
Bienvenue sur Cuisine Addict, votre destination pour des recettes faciles et des menus de batch cooking complets, avec listes de courses et astuces de cuisine. Redécouvrez le plaisir de cuisiner à la maison et épatez vos proches !
Mon dernier livre
"C'est Light'ment bon!" - Sandra Thomann, Éditions Larousse
À la lumière de cet engagement, je vous présente la 4ème et dernière recette réalisée sur le stand de Lidl lors du Salon du blog culinaire à Paris le 12 avril dernier. Voici une recette simple et rafraîchissante à base de rosé, mûres et citron vert.
Étant une adepte des saveurs acidulées, j’ajoute 5 citrons verts à ma recette, mais si vous préférez une touche plus douce, n’hésitez pas à en réduire la quantité ou à omettre cet ingrédient.
Rosé, mûre et citron vert
Un cocktail fruité à base de rosé et de délicieuses mûres sucrées et parfumées.
Ingrédients
- 350 g de mûres
- 125 g de sirop de sucre (type canadou)
- 1 bouteille de vin rosé
- 6 citrons verts
- Glaçons
Instructions
- Réservez un citron vert pour le service, récupérez le zeste d'un des citrons et pressez les autres.
- Mélangez environ 300 g de mûres dans un pichet avec le sirop de sucre, le jus et le zeste de citron vert. Écrasez le tout avec un pilon. Ajoutez le rosé et remuez bien.
- Filtrez le mélange dans un second pichet et laissez refroidir jusqu'au moment de servir.
- Pour servir, garnissez avec un quartier de citron vert, des mûres et des glaçons, puis versez la préparation au rosé par-dessus.
Notes
Choisissez un rosé léger et fruité pour un meilleur résultat !
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