Conservez le lilas : deux méthodes astucieuses pour en profiter toute l'année

Conservez le lilas : deux méthodes astucieuses pour en profiter toute l'année

Le printemps est la saison idéale pour apprécier le lilas. Avec quelques branches, vous pouvez le conserver grâce à deux astuces simples et efficaces.

Les fleurs ont plusieurs usages : agrémenter nos jardins, embellir nos intérieurs, ou même parfumer nos plats. Malheureusement, certaines fleurs ne sont disponibles que quelques semaines par an. Voici deux techniques pour profiter du lilas toute l'année, inspirées des réseaux sociaux.

Réaliser un sucre de lilas

Le lilas n'est pas qu'une jolie fleur, il est également un excellent ingrédient en cuisine ! Avec un peu d'ingéniosité, vous pouvez créer un sucre parfumé. Selon @alternativelife.ytb sur TikTok, le lilas possède de nombreuses vertus, allant de l'apaisement à des bienfaits digestifs.

Pour préparer ce sucre fleuri, suivez ces étapes simples : cueillez des branches de lilas, de préférence par temps sec. Placez une couche de sucre dans un bocal stérilisé, ajoutez une couche de fleurs, puis une autre couche de sucre, en répétant jusqu'à remplir le bocal. Refermez-le et secouez-le vigoureusement pendant trois jours. Une fois cela fait, vous pouvez utiliser ce sucre pour rehausser vos crêpes, vos fromages blancs ou même vos tisanes !

Fabriquer un parfum solide au lilas

Le lilas se prête aussi à la création de parfums. La technique de l’enfleurage, présentée par @alexisnikole sur TikTok, permet de capturer son arôme délicat. Cueillez les fleurs le matin, lorsque leur parfum est à son apogée. Dans un récipient, disposez une couche de gras solide, comme de l’huile de coco, puis recouvrez-la de fleurs. Laissez infuser toute une nuit avant de retirer les fleurs. Répétez cette opération pendant une semaine pour obtenir un parfum puissant. Votre peau va adorer cette douce fragrance !

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