Une recette simple et savoureuse
Le taboulé au jambon est une variante délicieuse du tradicional plat moyen-oriental. Parfait pour les journées ensoleillées, cette recette combine des ingrédients frais et savoureux.
Ingrédients nécessaires
- 200g de boulgour
- 150g de jambon coupé en dés
- 1 tomate en dés
- 1 concombre en dés
- 1 bouquet de persil frais
- Le jus d'un citron
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
Préparation rapide
Pour préparer ce taboulé, commencez par cuire le boulgour selon les instructions du paquet. Laissez-le refroidir. Ensuite, dans un grand saladier, mélangez le boulgour refroidi avec le jambon, la tomate, le concombre et le persil. Assaisonnez avec le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre, puis mélangez bien. Ce plat peut être servi immédiatement ou laissé au réfrigérateur pour que les saveurs se mélangent.
