C'est l'événement phare de la pâtisserie ! Après une édition 2023 riche en découvertes, le Salon de la pâtisserie se prépare pour 2024. Quelles seront les dates, les tarifs et les horaires ? Les réponses se trouvent ici !
Dates prévues pour 2024
Aucune date officielle n’a été annoncée pour l'édition 2024 du Salon de la pâtisserie. En 2023, l'événement s'est déroulé du 17 au 19 juin. Les visiteurs avaient accès au salon de 10 h à 19 h le samedi et dimanche, et jusqu'à 18 h le lundi. Cette édition était parrainée par le célèbre pâtissier Christophe Felder.
Lieu de l'événement
Pour l'édition 2024, les détails de l'emplacement restent à préciser. En 2023, le Salon s'est tenu au Parc Floral de Paris, offrant plus de 6 000 m² d'espace dédié à la pâtisserie. Les amateurs ont pu savourer diverses animations, y compris des ateliers et des démonstrations culinaires. L'accès était facile grâce aux transports en commun et à un parking de 300 places.
Ateliers et animations proposés
Le programme détaillé des ateliers pour 2024 n'est pas encore disponible, mais il promet d'être aussi captivant que les éditions précédentes. En 2023, le public a eu accès à :
- Des masterclass, où les participants ont appris à maîtriser les techniques pâtissières à travers des démonstrations et des dégustations.
- Des cours variés : plus de 65 ateliers de deux heures animés par des chefs renommés, adaptés aux amateurs et aux novices.
- Des ateliers pour enfants de 6 à 12 ans, pour initier les plus jeunes à l'art de la pâtisserie.
- Des spectacles pâtissiers, mettant en lumière les talents régionaux et les créations innovantes.
- Des stands chocolat, offrant un aperçu du processus de transformation du cacao.
- Des conférences sur des sujets d'actualité liés à la pâtisserie et à la gastronomie.
- Des compétitions : plusieurs épreuves pour amateurs et professionnels ont eu lieu, sous la direction de chefs de renommée.
Informations sur la billetterie
Les détails concernant la billetterie de 2024 ne sont pas encore connus, mais en 2023, les visiteurs pouvaient acheter leurs billets sur place ou en ligne. Les prix étaient:
- 17 euros pour un billet adulte en ligne et 20 euros sur place,
- 8 euros pour les enfants et étudiants en ligne,
- 9 euros sur place.
Vous aviez également la possibilité de bénéficier de tarifs réduits avec des options duo et famille. Restez connectés pour plus de mises à jour sur l'édition 2024 !
