Ne laissez pas un espace restreint vous empêcher d'exercer votre passion pour le jardinage. Même un balcon de 10m² peut accueillir un potager bio florissant en pots, inspiré des principes de permaculture.
Les bases de la permaculture sur un balcon
La permaculture vise à optimiser l'espace et à adapter les gestes au micro-environnement. Voici quelques conseils essentiels pour créer un potager durable :
- Exposition : Organisez vos plantes en fonction de l'ensoleillement. Par exemple, placez les tomates sur la partie ensoleillée et les salades à l'ombre.
- Utilisation de l'espace : Pensez à la culture verticale en intégrant treillis ou supports pour les plantes grimpantes comme les tomates ou les haricots.
- Récupération et compostage : Concevez des contenants écolos et fabriquez du compost maison pour enrichir votre terre, par exemple via le lombricompostage.
Les légumes, aromatiques et fruits à privilégier
Certains végétaux trouvent mieux leur place sur un balcon, qui ne procure pas les rendements d'un jardin traditionnel. Voici 15 légumes et aromatiques recommandés :
- Aubergine : Exige un emplacement ensoleillé et des arrosages fréquents.
- Citron : Se cultive en pot, a besoin d'un bon ensoleillement et d'un arrosage estival régulier.
- Haricot vert : Profite d'un bon ensoleillement et peut être cultivé sur un treillis.
- Menthe : Aromatique vivace, elle demande des arrosages régulier et pousse bien en pot.
- Tomate : Favorise un ensoleillement optimal et des arrosages abondants pour des récoltes savoureuses.
En plus de ces suggestions, n'hésitez pas à expérimenter avec d'autres variétés et à laisser libre cours à votre créativité !
* Éditions Larousse - 80 pages - 10 mars 2021 - 9,95 €
