Vous avez choisi de vous lancer dans l'aventure du jardinage en créant un potager ? Que vous ayez emménagé dans une maison neuve avec un terrain vierge ou une ancienne bâtisse entourée d'arbres, le choix de l'emplacement est crucial. Avant d'agir impulsivement, prenez le temps d'évaluer le meilleur endroit pour votre potager, en tenant compte des aspects pratiques et budgétaires.
Un terrain plat pour un potager réussi
Il est essentiel de choisir un espace plat pour votre potager. Cela évitera les problèmes de ruissellement lors des fortes pluies, minimisant ainsi le lessivage et l'érosion du sol. Si votre terrain est en pente, envisagez de créer des terrasses. Bien que cela demande un peu plus de travail au départ, un sol nivelé est indispensable pour une bonne culture.
L'orientation et l'ensoleillement : des éléments clés
L'importance du soleil
La majorité des légumes et herbes aromatiques ont besoin de lumière pour croître. Évitez de planter trop près d'arbres qui pourraient créer de l'ombre. Identifiez la trajectoire du soleil dans votre jardin avant de commencer. D'après Stéphane Marie dans Se mettre au potager*, un potager nécessite au minimum 6 heures d'ensoleillement par jour pour favoriser une variété de cultures. Si vous êtes limité à 2 heures de soleil, vos options seront restreintes aux légumes à feuilles comme les salades et la rhubarbe. Même un peu plus d'ensoleillement vous permettrait d'introduire d'autres plantes.
Attention : l'ombre entraîne une humidité accrue, attirant limaces et escargots.
Protéger du vent
Un potager exposé aux vents desséchants, surtout un vent froid du nord, peut retarder la croissance des plantes. Si votre espace est soumis à des vents dominants, essayez d'installer un brise-vent naturel, comme une haie de baies comestibles (framboisiers, groseilliers), ou optez pour des panneaux de protection. Cela garantira un climat plus favorable pour vos cultures.
Praticité et esthétique du potager
Pensez à la proximité d'un point d'eau et d'un abri pour entreposer vos outils. Ne négligez pas l’esthétique de votre jardin ; un beau jardin ornemental en façade peut être bien plus agréable à regarder pendant la saison froide qu'un potager inactif. Assurez-vous aussi que les allées du potager soient bien dégagées pour faciliter l'accès. Cela est particulièrement utile si votre potager est sur une pelouse.
Évitez de créer un potager trop vaste du départ pour ne pas vous décourager. Commencez petit et envisagez des possibilités d'agrandissement à l'avenir. Dans la permaculture, une surface bien exploitée peut être extrêmement productive !
* Editions Marabout - 96 pages - 2 mars 2022 - 10 €
