Après un parcours impressionnant depuis son ouverture en décembre 2020, le magasin Nous anti-gaspi de Quimper se prépare à baisser définitivement le rideau ce samedi 10 janvier 2026. Situé dans la zone de Gourvily, cet établissement a su séduire une clientèle soucieuse de réduire le gaspillage alimentaire en proposant des produits déclassés, comme des fruits et légumes légèrement abîmés ou des denrées encore consommables malgré une date de durabilité minimale dépassée.
Ce magasin, qui proposait aux consommateurs une alternative économique et éthique, est désormais dans une situation préoccupante, malgré les efforts de fidélisation de sa clientèle. Dans les mois à venir, ces derniers devront chercher ailleurs pour continuer à soutenir des pratiques durables. Des clients réguliers ont exprimé leur tristesse face à cette fermeture imminente. « C’est super dommage », a déclaré un client fidèle.
Selon des experts en consommation responsable, la fermeture de Nous anti-gaspi met en lumière la fragilité économique de ce type d'initiatives. En effet, comme l’a souligné l'économiste en développement durable Jean Dupont, « des magasins comme Nous anti-gaspi sont cruciaux pour sensibiliser le public à la réduction du gaspillage. Sa fermeture montre qu'il est essentiel de soutenir ce type d'initiatives par le biais d'aides publiques ou de subventions ».
Cette fermeture n'est pas qu'un simple changement de décor, elle souligne les défis que rencontrent les commerces engagés dans la lutte contre le gaspillage. Porté par un mouvement de consommateurs de plus en plus engagé, le magasin avait su créer un véritable élan autour de pratiques alimentaires éthiques.
En attendant la fermeture, les clients sont invités à profiter des dernières heures de ce magasin emblématique en remplissant leurs placards avec des produits sains et engagés. Les souvenirs de ce lieu unique perdureront dans le cœur des Quimpérois, comme un symbole d'une société qui aspire à consommer de manière plus responsable.
