L'été est à son apogée et les fruits de saison comme la pastèque, la figue et l'abricot illuminent nos assiettes. Plongez dans notre sélection gourmande pour la semaine du 24 au 30 juillet.
Lundi
- Entrée : Artichaut à la tapenade et fromage de chèvre rôti
- Plat : Poulet rôti accompagné de pommes canailles
- Dessert : Crème brûlée aux nectarines blanches
Mardi
- Entrée : Salade de mâche avec gésiers et poires
- Plat : Mignon de veau avec lentilles aux cèpes et crème persillée
- Dessert : Milk-shakes parfumés aux fruits
Mercredi
- Entrée : Tartelettes garnies de légumes grillés
- Plat : Tartare de maquereau avec konnyaku, carottes et wakamé marinés, purée d'épinards à l'huile de sésame
- Dessert : Brownies savoureux aux noisettes
Jeudi
- Entrée : Gaspacho de carottes agrémenté de pomme et d'anis
- Plat : Tajine d'agneau aux abricots
- Dessert : Cheesecake aux spéculoos et une touche de cannelle
Vendredi
- Entrée : Salade frisée avec saumon et concombre
- Plat : Salade de pastèque et feta
- Dessert : Crème gourmande de figues et myrtilles
Samedi
- Entrée : Asperges gratinées avec du parmesan
- Plat : Pâtes savoureuses aux poivrons
- Dessert : Sorbet rafraîchissant aux fraises
Dimanche
- Entrée : Gaspacho de melon grillé
- Plat : Risotto crémeux aux petits pois
- Dessert : Pain perdu brioché servi avec une compotée de prunes
