Évitez les efforts de cuisson et optez pour des barres de céréales maison. La nutritionniste Pauline Pied propose une recette facile qui préserve votre énergie et votre santé !
Les petites collations sont idéales pour calmer les fringales. Les barres de céréales maison sont une excellente solution nutritive et gourmande. Voici comment les préparer sans four grâce aux conseils de Pauline Pied (@___paulinediet), qui vous propose un mode de préparation sans cuisson.
Recette de barres de céréales sans cuisson
Ces barres sont parfaites pour une collation rapide. Pauline Pied recommande d'en consommer 2 à 3 accompagnées d'un fruit.
Ingrédients :
Pour environ 10 mini barres :
- 80 g de flocons d’avoine
- 80 g de beurre de cacahuètes
- 3 cuillères à soupe de compote sans sucre ajouté
- 3 cuillères à soupe de sirop d’érable
- 30 g de chocolat noir concassé
Préparation :
- Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Versez ensuite le mélange dans un plat rectangulaire et lissez la surface.
- Mettez le plat au réfrigérateur. Laissez reposer au moins 2 heures, puis découpez en barres de taille égale.
Comment conserver vos barres de céréales ?
Il peut être difficile de consommer toutes les barres en une seule journée, surtout en petite quantité. Pour une bonne conservation, Pauline Pied recommande de les placer au réfrigérateur. Attention : leur durée de vie n'excède pas 5 à 6 jours. Veillez à les savourer dans ce délai.
Recettes de barres de céréales healthy avec des flocons d'avoine
Pour des barres de céréales équilibrées, choisissez des ingrédients riches et variés. Les flocons d'avoine sont idéaux. Voici quelques suggestions :
- Ajoutez des fruits frais comme la pomme, la poire ou les baies
- Incorporez des fruits secs, tels que des amandes ou des raisins
- Pensez à enrichir avec des graines comme le lin ou le chia
Pour lier le tout, utilisez de la compote sans sucres ajoutés ou un peu de beurre, et adoucir avec du miel ou du sirop d'agave. Pour consulter la recette complète, cliquez ici.
