Il puise sans cesse dans le réfrigérateur, dévore des portions massives de pâtes, et semble être un habitué des fast-foods... L'alimentation de votre adolescent vous préoccupe. Comment rectifier le tir ?
Ado : comprendre leurs besoins nutritionnels
Un petit-déjeuner avec une demi-baguette beurrée, un goûter copieux après le collège, une double ration de gratin de pommes de terre à table... Les adolescents ont des besoins nutritionnels élevés. Ce qui peut sembler excessif pour les parents, souvent préoccupés par une alimentation saine, est en réalité normal. Les jeunes de 12 à 18 ans sont influencés par des messages nutritionnels variés et peuvent se sentir coupables vis-à-vis de leurs choix alimentaires. Les parents doivent enseigner l'importance d'une alimentation équilibrée tout en préservant le plaisir de manger, tout en mettant en garde contre la junk-food. Comment gérer cette situation difficile ?
Ado : des biscuits dans sa chambre
Vous surprenez votre adolescent en train de grignoter des biscuits tout en révisant. Rappelez-lui quelques règles simples : on ne mange pas dans sa chambre et on partage les repas en famille. Toutefois, des paquets vides trouvés en cachette pourraient être le signe d'un trouble du comportement alimentaire ; dans ce cas, proposez-lui votre soutien.
Mon ado adule les fast-foods
Pour les jeunes d'aujourd'hui, les fast-foods sont une habitude ancrée. Ils apprécient sa dimension régressive et le fait de manger avec les mains. Expliquez-lui que l'on peut varier les menues en évitant la monotonie des frites et des hamburgers. Parfois, une salade accompagnée de poulet est une alternative savoureuse.
Mon ado refuse les légumes
Si votre adolescent rejette les légumes, n’en faites pas tout un drame. Insistez sur le fait que les repas sont une affaire de partage. Si les courgettes ne plaisent pas, il se rattrapera au prochain repas. Cherchez des recettes qui incorporent des légumes d'une façon qu'il appréciera, comme une ratatouille ou une quiche.
Mon ado a un appétit d'ogre
Des portions généreuses de pâtes, fromages et confitures peuvent sembler inquiétantes. Cependant, les adolescents ont des besoins énergétiques importants, souvent supérieurs à ceux des adultes. Encouragez des habitudes alimentaires saines, comme manger lentement pour bien reconnaître la satiété, et insistez sur l'importance de repas équilibrés plutôt que de compenser par des snacks malsains.
Mon ado est le roi du grignotage
Un en-cas à l’improviste peut sembler anodin, mais surveillez l'origine de ces grignotages. Assurez-vous qu'ils ne sont pas le résultat d'un déjeuner négligé. Discutez avec lui sur ses envies alimentaires — est-ce de la gourmandise ou un besoin émotionnel ? La solution n’est pas d’interdire, mais d’apprendre à gérer ses désirs alimentaires.
Merci à Laurence Haurat, psychologue-nutritionniste et auteure de "Libérons l'assiette de nos enfants", aux éditions de la Martinière.
