Le pain perdu au Nutella est le dessert parfait pour retrouver les saveurs de notre enfance. Très simple à réaliser, cette recette ravira aussi bien les enfants que les adultes. Sa texture moelleuse, accompagnée de la douceur chocolatée du Nutella, en fait un incontournable pour vos petits déjeuners ou goûters.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : facile
Ingrédients
- 8 tranches de pain de mie
- 150 grammes de Nutella
- 2 œufs
- 200 millilitres de lait concentré
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 grammes de beurre
Ustensiles nécessaires
- poêle antiadhésive
- fouet
Préparation
étape 1
Commencez par préparer votre mélange : dans un bol, battez les œufs avec le lait concentré et le sucre vanillé jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
étape 2
Etalez le Nutella sur quatre tranches de pain de mie, puis recouvrez-les avec les quatre autres tranches pour former des sandwiches gourmands.
étape 3
Chauffez votre poêle antiadhésive avec un peu de beurre à feu moyen.
étape 4
Immergez chaque sandwich rapidement dans l'appareil à base d'œufs, en vous assurant qu'ils soient bien imbibés.
étape 5
Déposez les sandwiches dans la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 2 à 3 minutes de chaque côté.
étape 6
Servez immédiatement votre pain perdu au Nutella, encore chaud et irrésistible.
Mon astuce de chef
Pour une touche encore plus gourmande, saupoudrer un peu de sucre glace et ajoutez des tranches de banane sur le dessus avant de servir.
Idée de boisson
Chocolat chaud : un chocolat chaud fait maison accompagne à merveille le pain perdu au Nutella, pour un moment de douceur réconfortante.
Infos supplémentaires
Le pain perdu, d'origine européenne, était traditionnellement servi pour éviter le gaspillage du pain rassis. Cette version moderne avec le Nutella apporte une note sucrée qui ravive les souvenirs des gourmands.
