Le romarin (Rosmarinus officinalis) est non seulement une herbe aromatique prisée, mais aussi un excellent atout pour votre jardin, que ce soit en rocaille ou en haie. Selon les variétés, on trouve des formes dressées, prostrées ou rampantes, convenant à presque tous les espaces ensoleillés.
Il est essentiel de tailler le romarin afin qu'il conserve son esthétique. Si laissé à lui-même, il peut rapidement perdre de sa splendeur, évoluant vers une forme de petit arbre dégarni qui n’a plus l’aspect séduisant d’un buisson touffu.
Quand tailler le romarin ?
Pour conserver la beauté de votre romarin, il est préférable de l’entretenir au printemps, après sa floraison bleue attirant de nombreux pollinisateurs, généralement vers avril. Une taille ensoleillée permet une meilleure cicatrisation. Cependant, une coupe légère peut être effectuée presque toute l'année, hors périodes de gel.
Si vous taillez autour de la période de floraison, conservez les tiges coupées, car elles sont particulièrement parfumées à ce moment-là. Vous pouvez les sécher et les offrir à des amis pour apporter une touche aromatique à leurs plats. Pour ceux qui suivent le calendrier lunaire, optez pour une taille durant un jour feuille en lune descendante pour optimiser les chances de reprise.
Comment tailler le romarin ?
Utilisez un sécateur bien affûté et désinfecté pour effectuer des coupes nettes. N’oubliez pas que le romarin ne bourgeonne pas sur le vieux bois : concentrez-vous sur les rameaux bleus et feuillus, qui donnent vie à la plante.
Pour les jeunes plants, taillez les tiges d'environ la moitié de leur longueur pour favoriser un port buissonnant. Pour les plants bien établis, limitez-vous à la coupe des extrémités des pousses, en évitant d'endommager le vieux bois. Si vous avez des tiges mal orientées ou mortes, n’hésitez pas à les enlever à la base.
Si votre romarin est dégarnit, une taille de restauration ne sera pas effective. Envisagez plutôt de le remplacer, en réalisant au préalable des boutures avec les tiges taillées. Celles-ci s’enracineront facilement dans un pot si elles sont prélevées au moment de la taille. Pour les variétés rampantes, bien qu'elles dégarnissent moins, la taille des extrémités des tiges favorisera un port dense et florissant.
Pour un romarin en pot, appliquez les mêmes techniques de taille que pour ceux en pleine terre, en veillant à maintenir une forme compacte et agréable à l'œil. Vous pouvez également le former en tige pour minimiser l’accumulation de vieux bois, ce qui contribuera à l’aspect soigné de votre plante.
